05.09.2024
Arbeitszeit: 07:00 - 15:30 Uhr
Getreideannahme und Lagerkontrolle
- Annahme von Weizenlieferung mit Überprüfung der Lieferdokumente
- Durchführung der Qualitätskontrolle (Feuchtigkeitsgehalt, Schmutzanteil)
- Einlagerung des Getreides in Silo 3 unter Beachtung der FIFO-Methode
Heute habe ich eine Lieferung von 20 Tonnen Weizen entgegengenommen. Die Qualität wurde mit einem Feuchtegehalt von 14% als akzeptabel bewertet. Nach erfolgreicher Annahme wurde das Getreide in Silo 3 eingelagert, wobei die FIFO-Methode beachtet wurde, um eine gleichmäßige Durchmischung zu gewährleisten.
Lernziel: Ich habe gelernt, wie wichtig die genaue Dokumentation beim Wareneingang ist und wie man die FIFO-Methode korrekt anwendet.