Fachkraft für Fruchtsafttechnik
Fachkraft für Fruchtsafttechnik Aufgaben
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Also was machen Azubis mit dem Beruf: Fachkraft für Fruchtsafttechnik für Aufgaben?
Fachkräfte für Fruchtsafttechnik sind verantwortlich für die Herstellung von Säften und Fruchtweinen. Sie überwachen die Produktionsprozesse und stellen sicher, dass alle Hygienestandards eingehalten werden.
Hier findest du einige Aufgaben die dich in deinem Alltag als Fachkraft für Fruchtsafttechnik erwarten können.
- Herstellung von Obst- und Gemüsesäften
- Produktion von Fruchtweinen
- Auswahl und Überwachung der Rohstoffe
- Verarbeitung von frischem Obst und Gemüse
- Verwendung von Fruchtsaftkonzentraten und Wasser
- Überwachung des gesamten Verarbeitungsprozesses
- Reinigung von Früchten und Gemüse mit Maschinen
- Pressen des Saftes mit Maschinen
- Hinzufügen von Aromastoffen, Zucker und Wasser
- Kontrolle der Gärung der Fruchtmaische bei der Fruchtweinherstellung
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